Παράλληλα, η διατροφή και συγκεκριμένα το τι τρως πριν πέσεις για ύπνο, έχει μεγαλύτερο αντίκτυπο στην ποιότητα αυτού απ’ ό,τι νομίζεις. Συνεπώς οι κατάλληλες επιλογές μπορεί να κάνουν τη διαφορά. 

Ο ξεκούραστος ύπνος βασίζεται στην ισορροπία του σακχάρου στο αίμα

Πριν ασχοληθούμε με τις τροφές που πρέπει να αποφεύγεις πριν από τον ύπνο, ας κάνουμε μια αναδρομή. Ένα από τα βασικά συστατικά του ξεκούραστου ύπνου είναι το ισορροπημένο σάκχαρο στο αίμα.

Με πολλούς τρόπους, η διατροφή μας μπορεί είτε να φτιάξει είτε να χαλάσει το σάκχαρο στο αίμα μας. Όταν το σάκχαρο στο αίμα είναι σε καλά επίπεδα καθ’ όλη τη διάρκεια της ημέρας, έχεις περισσότερες πιθανότητες για ποιοτικό και ξεκούραστο ύπνο.

Τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα αυξάνονται κατά τη διάρκεια του ύπνου, συνήθως μεταξύ 4 και 8 π.μ. (αυτό ονομάζεται φαινόμενο της αυγής).

Τρόφιμα που αυξάνουν το σάκχαρο στο αίμα

Μια διατροφή που προάγει τα σταθερά επίπεδα σακχάρου, μπορεί να περιορίσουν την αύξηση της γλυκόζης στο αίμα κατά τη διάρκεια της νύχτας. Παρακάτω θα βρεις μια λίστα με τρόφιμα που καλό είναι να αποφύγεις πριν τον ύπνο.

Λευκά δημητριακά (επεξεργασμένοι υδατάνθρακες)
Τα τρόφιμα που περιέχουν λευκά δημητριακά, όπως το λευκό ψωμί, τα ζυμαρικά και το ρύζι, αποτελούν παραδείγματα πηγών εξευγενισμένων υδατανθράκων. Είναι νόστιμα, αλλά πολλές από τις φυτικές τους ίνες αφαιρούνται κατά την επεξεργασία. Δυστυχώς, χωρίς φυτικές ίνες, το σάκχαρο στο αίμα ανεβαίνει στα ύψη. Όταν πρόκειται να απολαύσετε ζυμαρικά για δείπνο, επιδιώξτε να τα συνδυάσετε με μια απλή σαλάτα καθώς και με μια πηγή πρωτεΐνης.

Ζαχαρούχα ποτά
Ποτά όπως το ζαχαρούχο γάλα ή το ζαχαρούχο παγωμένο τσάι, ακόμα και ο χυμός φρούτων είναι βόμβες για το σάκχαρο στο αίμα. Επιπλέον, αυτά τα ποτά δεν βοηθούν στην πραγματικότητα στον κορεσμό. Προτίμησε να τα αντικαταστήσεις με ποτά που δεν περιέχουν γλυκαντικά όπως το γάλα ή το κεφίρ με χαμηλά λιπαρά, το γάλα αμυγδάλου χωρίς ζάχαρη ή κάποιο σπιτικό ρόφημα βοτάνων.

Τηγανητά φαγητά
Τα τηγανητά φαγητά -και ιδίως τα fast food- είναι ένας εύκολος τρόπος να εκτοξεύσεις το σάκχαρο στο αίμα στα ύψη. Σίγουρα, κανείς δεν αποκαλεί τα fast food υγιεινά τρόφιμα, αλλά τείνουμε να σκεφτόμαστε ότι τα χάμπουργκερ…